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神戸南京町 皇蘭

神戸南京町の西にある皇蘭。
中国文化の深さを感じさせる、石造り風の外観が目を引きます。豚まんをはじめとする飲茶メニュー、ラーメン餃子など、自慢の味が勢ぞろい!食へのこだわりが生んだ味です。
例えば、豚まんのおいしさは、創業者の持ち前のこだわりで素材を厳選。素材のもつ旨味を最大限に引き出してこそ、本物のおいしい豚まんになるのだと言う。ひとつひとつ丁寧に手作りで包んで仕上げた皇蘭の逸品でお気軽に本格中華の味をお楽しみください。
078-221-1569 078-221-1569 ホームページへ 楽天サイトへ
体験メニュー

豚まん体験コース ※複数コースの同時体験はご遠慮ください。

豚まんの手作りを体験。終了後ご自身の作った豚まん(4コ)を持ち帰れます。

1,260円
90分(体験時間30分+発酵・蒸し時間60分)
1名~4名まで
必要
5名以上~40名まで

ぎょうざ体験コース ※複数コースの同時体験はご遠慮ください。

ぎょうざの手づくりを体験終了後ご自身の作ったぎょうざ(16コ)を持ち帰れます。

1,260円
60分(体験時間30分+発酵・蒸し時間30分)
1名~4名まで
必要
5名以上~40名まで
販売商品

手づくり豚まん

神戸南京町皇蘭を代表するロングセラー商品。
豚肉と玉ねぎの絶妙なバランスの中具と少し甘目のふっくら皮でひとつひとつ丁寧に手づくりで仕上げました。

160円
商品写真

和牛肉まん

世界的に有名な食肉のブランド「KOBE BEEF」を100%使用した少しちいさ目の食べやすい肉まんです。豚まんとはちがった「KOBE BEEF」のうま味をご堪能下さい。

240円
商品写真

匠の餃子

おいしさを引き出すために一定の時間中具を熟成させ、もっちりとした自家製皮で包みました。

840円
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生餃子

扇のかたちをしたひとくちサイズの餃子です。
ピリ辛の味付でご飯のおかずやビールの肴にもピッタリです。

1,260円
商品写真

海鮮焼売

豚肉、えびの中具にワカメを加えた磯の香り豊かな焼売です。
1つ35gとボリュームもたっぷり。

1,050円
商品写真

えび焼売

ぷりぷりのえびが口の中いっぱいに広がる焼売です。
味のアクセントにグリーンアスパラを加え、みた目もきれいに仕上げました。
蒸して良し、焼いて良し、揚げて良しの逸品です。

1,260円
商品写真

焼きそばまん

お好み焼き、焼きそばソースの有名ブランド「おたふく」と共同開発したコラボ商品。お子様からご年配の方まで幅広い層に人気の肉まんです。

630円
商品写真

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